Nalewka z Truskawek.

Nalewka z Truskawek.

Składniki:
1 kg. truskawek.
250 ml wódki
250 ml spirytusu
1 szklanka cukru.

Wykonanie:
Obrane i umyte truskawki wrzucić do dużego słoika, zalać wódką i spirytusem.
Zakręcić i odstawić w ciepłe i słoneczne miejsce na około tydzień.
Po tygodniu zlań wytrawną nalewkę, a owoce zasypać cukrem.
Słoik zakręcić i odstawić w ciepłe i słoneczne miejsce
od czasu do czasu potrząsając słoikiem - aż się cukier nie rozpuści.
Do powstałego syropu wlać nalewkę wytrawną i całość (z truskawkami) pozostawić jeszcze tydzień.
Po tym czasie zlać nalewkę (gęste sito i gaza bywa bardzo pomocna).
Nalewkę wlać do butelki i odstawić na kilka miesięcy.


Z podanych składników powstaje około 1 litr nalewki.
UWAGA!
Jeżeli nalewka jest za mało słodka po zlaniu syropu należy truskawki
ponownie zasypać cukrem (czynność jak wyżej).

Styczeń 2019 rok.

Zawitała zima,

 mrozem ranek się obudził, 

szronem drzewa ubrane, 

Aż się chciało iść na spacer z aparatem ...

 tak mamy "biało" w styczniu. ;-)

Opowieść o tym, jak "zaraziłam" się Historią.

Krótka opowieść o tym, jak "zaraziłam" się poszukiwaniem.

Na lekcjach historii była mowa o okolicy, o grodzisku, o Bitwie pod miastem (to akurat bardzo ważny wątek) .... pewnego lata znajomi wspomnieli, że na tych polach będą badania archeologiczne (o wykrywaczach nikt nic nie wspominał, może nawet nie słyszeli wtedy o takich metodach) ja się śmiałam wtedy że będę z nimi piach przesiewać ....aż tu nagle w 2016 roku czytam o poszukiwaniach na polu i prelekcjach dla wszystkich - nie mogło mnie zabraknąć wtedy na wykładach, podobnie jak na zakończenie prac jechałam specjalnie pod namiot na Górce, żeby pooglądać i sfotografować "znajdki". W 2017 roku podobnie, a 2018 rok był rokiem, w którym spełniły się marzenia z dzieciństwa, zaproponowano mi dokumentowanie fotograficzne (Nie będę Wam tu opisywać jak się wtedy cieszyłam ) ale jedno Wam powiem, nie mogłam się doczekać tego sierpnia. No i stało się, ludzie na pola wyszli z wykrywaczami - ja tu znając może 2 osoby i zero pojęcia w temacie wykrywaczy wlokę się za Nimi na pole fotografować ... każdy coś znajduje, ten monetę, tamta kulę od muszkietu, ktoś plombę czy kulę armatnią (nawet pies coś wykopał) a ja ? w pierwszym dniu kawałek płyty z pieca i ...gniazdo myszy, w między czasie dokumentując poszukiwania ... dni minęły niestety szybko, poznałam wielu fantastycznych ludzi z pasją, znajomości pozostały, ale i ochota na ...dokumentowanie fotograficzne wszelakich miejsc, obiektów - czyli wszystkiego co z historią się łączy.

Pałac w Drobninie.

Pałac w Drobninie.
W pierwszej połowie XIX w. właścicielami majątku byli Miłkowscy, następnie od 1902 roku majątek należał już do Rodziny Ponikiewskich herbu Trzaska.
Na początku XX wieku przeprowadzono remont i wtedy właśnie dobudowano boczne skrzydła nakryte osobnymi dachami oraz czterokolumnowy portyk, a na nim kartusz herbowy zawierający herb Trzaska Ponikiewskich.
Pałac otoczony jest parkiem i w obecnej chwili jest w rękach rodziny Ponikiewskich.

Drobnin - Gmina Krzemieniewo. Wielkopolska.

Tekst: Mgiełka.
Zdjęcia z lat: 2013/2014 rok.
W opisie korzystałam ze stron:
http://www.polskaniezwykla.pl/web/place/30514,drobnin-palac-ponikiewskich-(1-pol--xix-w---1911).html

https://regionwielkopolska.pl/katalog-obiektow/palac-w-drobninie.html

Polecam stronę:

http://www.krzemieniewo.net/viewpage.php?page_id=202

Józef Ponikiewski - adiutant generała Władysława Sikorskiego.

Józef Ponikiewski.
Urodził się 30.11.1916 w Brylewie. "W 1935 roku zdał do Szkoły Podchorążych Marynarki Wojennej w Toruniu, po ukończeniu szkoły pozostał w marynarce wojennej i służył na ORP Grom jako III oficer artylerii". 3 maja 1941 roku Józef Ponikiewski zostaje adiutantem generała Władysława Sikorskiego.
Zginął 4 lipca 1943 roku w katastrofie w Gibraltarze.

W 2010 roku IPN przeprowadził śledztwo i szczątki zostały ekshumowane,

po tych badaniach 7.12.2010 roku szczątki Ponikiewskiego pochowano w rodzinnym grobowcu przy kościele w Oporowie. Uroczystości odbyły się zgodnie z ceremoniałem wojskowym. Wraz z ciałem kpt. Ponikiewskiego w grobowcu złożono także prochy jego matki, Elżbiety.

Cytat ze strony:
https://pl.wikipedia.org/wiki/J%C3%B3zef_Ponikiewski
W tekście mowa o Oporowie w Wielkopolsce - gmina Krzemieniewo.
Zdjęcia: Mgiełka.

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!

Szampańskiej zabawy dzisiejszej nocy,
Uśmiechu na twarzy każdego dnia nowego roku,
Odwagi w podejmowaniu wyzwań,
Miłości, szczęścia, radości.
Niech 2019 rok będzie lepszy od mijającego.

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!

Podobno zdjęcie z wiatrakiem w tle przynosi szczęście,

 więc dodatkowe zdjęcie dla Was - Niechaj Wam się szczęści każdego dnia!

100 lecie Powstania Wielkopolskiego w Poniecu.

27 grudnia o godz.16:00 na ponieckim rynku włodarze miasta wspólnie z mieszkańcami uczcili 100 lecie Powstania Wielkopolskiego.
Po uroczystościach na rynku uczestnicy przemaszerowali na cmentarz parafialny gdzie uroczyście złożono wiązanki oraz zapalono znicze na grobach powstańców.
W organizacji obchodów brali udział członkowie Grupy Badań Historycznych "Regiment".