Zamek Książ - masońska odznaka w gablocie.

 W zamku Książ w jednej z gablot jest wyeksponowana odznaka masońska Loży "Prometeusz" (lata 30. XX wiek) znaleziona na terenie parku książańskiego.

Krobielowice. Mauzoleum - miejsce spoczynku masona.

 
31 stycznia 1742 roku w Altenburgu (Turyngia) zostaje "obudzona do życia" jedna z najbardziej historycznych i najstarszych Lóż Wolnomularskich w Niemczech czyli „Archimedes zu den drey Reissbrettern” (współczesna pisownia: Archimedes zu den drei Reißbrettern, tłum. Archimedes pod Trzema Deskami Kreślarskimi).
Członkiem tej Loży był dzisiejszy bohater tej opowieści, którego życie pchnęło na tereny Polski. Gebhard von Blücher (pruski feldmarszałek). Był członkiem loży Archimedes, co (podobno) wpisywało się w tradycję zrzeszania się wyższych rangą wojskowych i arystokracji w tamtym okresie. A jaki jest jego związek z Polską? Otóż "majątek i pałac w Krobielowicach (dawnych Krieblowitz) Blücher otrzymał od króla Prus za zasługi w wojnach napoleońskich." Tam też odszedł na Wieczny Wschód w 1819 roku. Mauzoleum dla niego zbudowano w Krobielowicach w latach 1846–1853 z inicjatywy króla Prus Fryderyka Wilhelma IV.
Strony z których korzystałam :
https://pl.wikipedia.org/wiki/Mauzoleum_Gebharda_von_Bl%C3%BCchera_w_Krobielowicach
Wpisane frazy w wyszukiwarkę:
Gebharda von Blüchera w Krobielowicach mason
loży wolnomularskiej „Archimedes zu den drey Reissbrettern
Część informacji pochodzi od Al.
Zdjęcia własne.

Na pierwszym zdjęciu Pałac w Krobielowicach.

Domowe smarowidło na chleb.

 Smarowidło na chleb: Łopatka wieprzowa (około 2 kg - może być więcej) 0,5 kostki masła (lub margaryny), 2 kostki smalcu, 2 jabłka (zetrzeć) 2cebule (średnie) 4 ząbki czosnku, 3 marchewki, posolić. Starłam także małą cukinię. Wszystko (z wyjątkiem smalcu) rozgotować - podusić "tym" do duszenia pyrek - dodać smalec i przyprawy - ja dodałam odrobinę pieprzu i majeranek. W słoiki i 3 godz. pasteryzowałam licząc czas od zagotowania wody w garze. Uwielbiam ! 

 

Zdrowia i spokoju Wszystkim życzę.

 

Faworki z ciasta na pączki

 Też lubicie faworki z ciasta na pączki?

Smakują inaczej niż chrust, bo tamte są chrupiące, a te są miękkie, prawie jak pączki, ale bez nadzienia.

Lepiej też się je smaży, bo pączki z nadzieniem trzeba dokładnie zawinąć aby powidła nie wydostały się podczas smażenia, a takie faworki to tylko z prawej, lewej strony i gotowe.

 

 

"U Grycana".

 Czasami lubimy zjeść lody w kawiarni, czy innym mniej lub bardziej zabytkowym miejscu.

Dla tego też postanowiliśmy stworzyć NASZ ranking lodów i kawy.

Mam trzy ulubione rodzaje kawy i zazwyczaj jedną z nich zamawiam w restauracji. 

Co do lodów - to u mnie zależy od nastroju i dostępności.

Mój partner bardzo lubi te o smaku czekolady.

Ocena kawy i deserów od 1 do 5 (gdzie 5 to najwyższa ocena) 

Ocena obsługi i miejsca.

 Galeria Leszno," u Grycana. "

 

Caffè latte

Dobra, plusem był dodatek bitej śmietany, fajny kruchy/chrupki wafelek o lekkiej słodyczy i mocno czekoladowe cistko "Oreo". 

Moja ocena to 4.

 

 

Wybrałam deser z owocami, syropem truskawkowym i lodami o smaku mango.

Plus za chrupkie wafelki, lody dobre, smak mango był, owoce świeże.

Tutaj minus za syrop truskawkowy, którego było trochę za dużo w moim deserze. 

Moja ocena to 3.

 

Deser czekoladowy. 

3 Gałki lodów czekoladowych, odrobina bitej śmietany, jedna chrupka rurka i odrobina polewy czekoladowej.

Partner także ocenił na 3.

Obsługa na 5

Lokal na 4. Było dużo ludzi i względna czystość. Stoliki sprzątane na bieżąco.

Zaznaczam, że to nasz prywatny ranking kaw i deserów lodowych i nasza ocena.

 

Nalewka z kwiatów Akacji.

Nalewka z kwiatów akacji.

Składniki:

1 kg. kwiatów akacji.
1kg. cukru.
2 cytryny.
1 litr wódki.
1 szklanka spirytusu.

Wykonanie:

Kwiaty włożyć do słoika, przesypując cukrem i plasterkami cytryny.
Słoik zamknąć i pozostawić w ciepłym miejscu (co pewien czas potrząsając słoikiem) aż się cukier rozpuści.
Jak cukier będzie dobrze rozpuszczony, przecedzić przez gazę - do syropu wlać alkohol i rozlać do butelek.